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プデチゲ専門店「松炭プデチゲ」 ソンタンプデチゲ 韓国ソウル
韓国料理のチゲ。その中でも豚好きにおすすめしたいのはプデチゲです。ハムやSpamなどのポークランチョンミートやソーセージなどがこれでもかというほど入っているチゲです。
プデチゲとは漢字で書くと部隊チゲとなり、朝鮮戦争の頃の在韓米軍や、米軍から物資を配られた人たちか発祥とも言われています。
麺は辛ラーメンなどの袋麺。〆の麺と言うよりははじめのうちに麺はも入れてしまい、一緒にいただきます。
24時間営業のソウルグルメ「松炭プデチゲ」
韓国ソウルにある松炭プデチゲ（ソンタンプデチゲ）は24時間営業のプデチゲ専門店。夜に朝にと美味しいプデチゲを食べられます。箸休めとなる漬物類はおかわり自由
麺とともにスープもとっていただきます。トッピングしていたチーズが辛さをおさえてくれいい感じ
ハム、ポークランチョンミート、ソーセージ勢揃い。戦時中だからこそ長期保存可能な豚肉の加工品から生まれたプデチゲというのも納得できます。
松炭プデチゲメニュー（韓国ソウル）
1人前9000ウォン（約900円）のプデチゲ。松炭プデチゲは一人前からオーダーできるので、ソウルへの一人旅の人にも喜ばれています。
日本の韓国料理店でもメニューに載せる店が増えてきたプデチゲ（部隊チゲ）
ピリ辛が癖になる美味しさです。
ソンタンプデチゲ（송탄부대찌개）住所・営業時間
店名（日本語）松炭プデチゲ（ソンタンプデチゲ）
店名（韓国語）송탄부대찌개
住所 ソウル特別市 江南区 論峴洞 7-1
住所（韓国語）서울특별시 강남구 논현동 7-1
電話 （韓国ソウル）02-541-2446
営業時間 24時間
定休日 年中無休
(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります
