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福島のソウルフードエキソンパイ
福島県郡山市にある三万石のエキソンパイ。ままどおると並んで福島のソウルフードと言っても過言ではない銘菓です。福島県内ではもちろんのこと、東京に福島のアンテナショップ、日本橋ふくしま館MIDETTE(みでって)でもときどき販売されています。
そとはしっとりとしたパイ生地。
中はたっぷりとくるみの餡が詰まっています。決して甘すぎることなく、くるみの味が活かされています。日本茶にもコーヒーにもあうエキソンパイ。そうお菓子なんです。
商品名「エキソンパイ」
名称「菓子」
ん?ん?ん!!
原材料名「豚脂」!
二度見しました豚脂!!!!
豚って優秀ですね。やっぱり豚が好き。
ちなみにエキソンパイを食べても豚の存在は感じません。
(Amazon)三万石ままどおる&エキソンパイ
(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります