スポンサーリンク
豚組しゃぶ庵ホームセットのしゃぶしゃぶ肉で焼きしゃぶレシピ
豚組しゃぶ庵ホームセットは基本のセットに肉だけを追加することもできるので、毎回肉を追加しています。スタンダードとプレミアムの２つの銘柄豚のロースとバラ肉、合計4種類の豚肉が美しく並んでいます。
今回はそのしゃぶしゃぶ用のお肉で焼きしゃぶをしました。
豚組しゃぶ庵 ホームセットで焼きしゃぶ レシピ
レシピというほどのものではないです。
ホットプレートかフライパンを中火くらいに熱し、豚組しゃぶ庵ホームセットのしゃぶしゃぶ肉を広げて並べます。裏面に焼き色がついてきたら裏返し色が変わったら完成。薄いしゃぶしゃぶ肉なので一瞬で火が通ります。焼きすぎ注意。
熱で肉の中の脂がにんじでくる具合がベストな焼き具合です。
食べるときに豚組しゃぶ庵のホームセットについているアンデスの岩塩と黒胡椒をふってもよし。
同じくホームセットに入っているフルーツポン酢もおすすめです。
今回はフルーツポン酢に刻み玉ねぎを加え、七味唐辛子をふりました。
写真を撮り忘れましたが、フルーツポン酢＋大根おろし＋うずらの卵の黄身で作ったタレも焼きしゃぶにあいました。
（初回投稿日 2020/4/28）
(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります
TOP > 豚レシピ・お取り寄せ豚 > 刻み玉ねぎフルーツポン酢で食べる焼きしゃぶ：豚組しゃぶ庵 レシピ
