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豚丼の日 ２月10日
今日は何の日？豚丼の日。
２ぶた、10どんの語呂合わせから来ている２月10日は豚丼の日。北海道で豚丼や焼肉のタレなどを販売している株式会社ソラチという会社が中心になって制定したそうです。
ということで、これまでご紹介してきた豚丼をまとめてみました。本当はまだまだ行きたい豚丼の店が多数あるのですが、それはまた来年の豚丼の日にでも覚えていたらまとめたいと思います。
豚丼レポート記事まとめ
東京で食べた豚丼
大手町の立ち飲みバー「壌」。ここはとんかつや、しゃぶしゃぶで有名な豚組が運営しているお店です。だから豚丼が美味しいのは間違いなし！豚の脂の甘みがいい塩梅なのですよ。肉大盛りにしなかったら後悔すること間違いなしの豚丼と豚汁のセットで豚まみれになることをおすすめします。
夏限定メニュー「壌」の炙り豚丼冷やし茶漬け。季節限定メニューですが、壌をまとめてご紹介しておきます。今年の夏も是非ともやって頂きたい。過去にない豚丼との出会い、未知との遭遇です。
さまざまなブランド豚の豚丼が食べられる「豚や」。タイミングがいいとハンガリーの国宝マンガリッツァ豚の豚丼がメニューに登場することもありますよ。
豚大学という店名からして豚好きならば入学しなくてはならないお店。新橋や神保町、新宿にも店舗があります。気取らないで食べられる豚丼というイメージ。超大盛りもあるので、胃袋の大きさに自信がある方には試していただきたい豚丼です。
大阪で食べた豚丼
高井田ラーメンという大阪のご当地ラーメンの店「麵屋7.5Hz＋」。高井田ラーメン自体がチャーシューの煮汁で作る豚好きにはたまらないラーメンですが、そのチャーシューの切れ端で作るヘタ丼という豚丼があります。もちろんここは高井田ラーメンとヘタ丼のセットでお召し上がりください。
北海道で食べた豚丼
豚丼と言えば北海道十勝のご当地グルメ。十勝に本店がある豚丼専門店「ドライブインいとう豚丼名人」は新千歳空港にも２店舗あり、こちらは一般エリアのレストランフロアにあるお店になります。
同じ新千歳空港のドライブインいとう豚丼名人。保安検査場を通過した制限エリアにあるゲートラウンジ店のレポートがこちら。ゲートラウンジ店には、限定メニューもあるので新千歳空港を利用する人は必食です。
東京にも店舗があるとんかつ井泉の新千歳空港フードコート店。とんかつ以外に豚丼メニューもあります。柔らかで脂多めの豚肉がたっぷりと。
チェーン店で食べた豚丼
牛丼のチェーン店として知られるすき家にある豚メニューです。甘辛いタレで食べる十勝地方の豚丼とは違う料理ですね。メニューの名前も「とんどん」です。
まだまだ少ないとは言え、東京にも豚丼が食べられる店が増えてきました。ご紹介しきれていない豚丼ネタもハードディスクに貯まっています。「豚を食べたいけれど、今日は揚げ物は重いかな」という日のランチにサクッと豚丼いかがでしょうか。
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