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ポルケッタをランチで堪能「イルヴィゴーレ神保町」
イタリアではお馴染みの豚肉料理ポルケッタ。日本国内にイタリア料理店は数多くありますが、ポルケッタがメニューにあるお店というのはまだまだ多くはありません。そのような中で美味しいポルケッタをランチから食べられるのが神保町にあるイルヴィゴーレ。その他のパスタも絶品ですが、イルヴィゴーレに行くならまずはポルケッタを味わっていただきたいお店です。
イタリアの豚肉料理「ポルケッタ」とは
イタリア料理のポルケッタとは、子豚をまるごと使いハーブや塩などを詰め込んでこんがり焼きあげる料理です。ポルケッタという言葉はイタリア語で豚の丸焼きという意味なのですが、実際お店ではバラ肉をロールして作るところも多くなっています。豚肉だけを食べることもありますし、ハムのようにパンに挟んで食べることもあり、昔ミラノで食べたパニーニに挟んだポルケッタの味が忘れられません。
神保町のイルヴィゴーレはお店の前にポルケッタのディスプレイがあるほどに本気でポルケッタ。ポルケッタ未経験というかたにはとくにイルヴィゴーレおすすめです。
イルヴィゴーレ神保町 ランチメニュー
お手頃価格でランチを楽しめるイルヴィゴーレ神保町ですが、ランチタイムのサービスもステキ。
女性、お子さまはデザート無料。男性はパスタ大盛り無料です（平日限定）
イルヴィゴーレ神保町のランチはパスタだけでも税込み1,000円から数種類あります。
そしてオリジナルランチとして、ポルケッタ1,100円や国産肉のハンバーグ1,100円など。サラダ、ドリンク、ライスorパンがついています。
イルヴィゴーレ神保町のポルケッタランチ
こちらがイルヴィゴーレ神保町のポルケッタのランチ。その美しさに見とれてしまう豚のロールです。
ハーブがくるくると巻かれたとろける豚肉
周りはこんがり、肉は甘く、ロールされているスパイスでパンチと最高のバランスのポルケッタ。
無駄な脂はしっかり落ちて脂の甘みだけが残るとろとろのポルケッタです。
女性、お子さま無料のデザートは好きなだけいただけます。このほかにアイスクリームもありますよ。
コーヒーも美味しいイルヴィゴーレ神保町
ごちそうさまでした！！！
（イルヴィゴーレ神保町訪問日 2020.3.9)
イルヴィゴーレ神保町 住所・営業時間など
（通常時期の営業情報です）
住住所：東京都千代田区神田神保町1-4 クロサワビル 1F
電話：050-5570-7121
営業時間：ランチタイム 11:00～15:00／ディナータイム 17:00～23:00
定休日：年中無休
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