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大庄グループ MAX鈴木の背脂飯店
MAX鈴木 背脂飯店の背脂チャーハンと焼きそばをついに食べることができました!
MAX鈴木の背脂飯店とは、庄やなどを運営する大庄グループがはじめたもので、企画段階からYouTubeで会議の様子などを配信していたので気になっていました。背脂飯店ですよ、背脂飯店。背脂好きが反応しないわけがありません。
Uber Eatsや出前館でデリバリーでき、ようやく対象エリアとなりましたので、飛びつくように出前館にオーダーしました。
出前館でMAX鈴木の背脂チャーハンと焼きそばを出前した感想
MAX鈴木の背脂飯店のメニューは公式サイトのこちらのページにありますが、基本は背脂チャーハン、背脂肉ソース焼きそば、背脂海鮮塩焼きそば、背脂そば、とり唐&ぶた唐コンビ丼などがあり、それぞれに肉増しや1kg超えのデカ盛りメニューがあります。
今回、出前館にオーダーしたのは、焼豚増し!背脂チャーハン、肉増し!背脂ソース焼きそば、そして鬼旨!背脂スープ。チャーハンも焼きそばも肉増ししました。肉増し!
届いた丼は帯にもMAX鈴木の背脂飯店!コメント入りのハガキも入っていました。
そしてこちらが「スープじゃないよ」とわざわざ書かれている背脂たれと、背脂スープ。いずれも電子レンジ対応容器なので温め直していただくことができます。
こちらが肉増しした背脂チャーハンと背脂ソース焼きそば
そして、背脂チャーハン、背脂焼きそばそれぞれについている背脂たれがこちら。脂ゴロゴロ。美味しい予感しかないビジュアルです。
MAX鈴木の背脂飯店「肉増し!背脂ソース焼きそば」
わかりづらいですが、背脂たれと背脂スープと、肉増し!背脂ソース焼きそば。
背脂たれを焼きそばの上にたら~っと。
このビジュアル…たまりません。
ソースの甘さと背脂のコクに包まれた細めの平打ち麺。味つけはもちろんおいしいのですが、麺のちょうどいい塩梅のコシに感動しました。出前なので作ってから多少の時間が経過しているのに、シャキッとした野菜もいい感じです。
もちろん増された肉はおいしいです。増してよかった。
MAX鈴木の背脂飯店「焼豚増し!背脂チャーハン」
背脂たれと背脂スープと焼豚増し!背脂チャーハン。
背脂チャーハンにも背脂たれをたら~っと。
焼豚増しの背脂チャーハンに、背脂たれをかけたら、もうゴロゴロです。目を閉じてどこを食べても肉が口に入るであろうシアワセなチャーハンになりました。
増した焼豚も脂があっていい感じ♡
MAX鈴木の背脂飯店 背脂チャーハン、一口食べてうぉー!!!これは!!!
正直なところ、焼きそばよりも背脂チャーハンに感動しました。口に入ると背脂の甘み、そしてマー油のような焦がし油のような喉越しに変わり、最後にコクが伝わってきます。
時間の経過とともに香りが変わる香水のような、味が変化していく背脂チャーハン。食べ終わる前からリピート決定しておりました。
そしてこちらは、追加でオーダーした背脂スープ。これも絶対にオーダーすることをおすすめします。よくある中華スープのようで、中華スープじゃない。やはり背脂の存在感抜群です。
MAX鈴木の背脂飯店 対象店舗はこちらのページで紹介されています。サイトにはUberEatsが紹介されていますが、出前館でも対応していました。そしてテイクアウトもできるようなので、近日中に必ずリピートします。他のメニューも気になりますが、まずはもう一度、焼豚増し!背脂チャーハンを食べたい!いっそのこと、【3倍デカ盛1㎏超】焼豚増し!背脂チャーハンにしたい気分です。
ごちそうさまでした!!!!!
■大庄グループの営業時間等、最新情報は公式Facebookページで