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BUTABARA TO THE WORLD（ブタバラ トゥーザワールド）福岡天神
福岡天神の夜。どの店に行こうかと事前にネットで探していて、目が釘付けになったのがこちらBUTABARA TO THE WORLD（ブタバラ トゥーザワールド）。
福岡の焼き鳥と言えば豚バラ。そんな豚バラを世界へ広めようという意気込みのお店です。行かないわけがありません！
グラスもBTW（ブタバラ トゥーザワールド）
お皿だってBTW（ブタバラ トゥーザワールド）
ブタバラ トゥーザワールド のメニュー
福岡の焼き鳥店には100％と言っても過言ではないほどに「豚バラ」があります。ここ、ブタバラ トゥーザワールドも人気焼き鳥店「焼きとり八兵衛」が展開しているお店だそう。
だからブタバラ トゥーザワールドのメニューにも多くの焼き鳥メニューが並びます。
しかし視界に入ってくるのは「これが博多の豚バラたい！」
ブタバラ トゥーザワールドで豚バラを食べた感想
福岡天神の夜、この日は既に２軒目でしたので少し控えめにオーダー。メニューに３種類あった豚バラは全部オーダーしましたよ。
豚バラ（塩）・豚バラ（タレ）・味噌バラ 各130円
お通しのキャベツの上に焼かれた串が乗るのも博多スタイルです。
一口サイズの豚バラたち。何本でも食べてしまいそうな危険な美味しさです。
焼き加減が絶妙で美しい脂がにじみ出てきています。お店によっては豚バラの脂を目指している焼き方の店もありますが、ブタバラ トゥーザワールドはさすが豚バラを分かっていますね、程よい焼き加減で脂の甘みが伝わってきます。
せっかくなので豚足もいただいておきました。
「博多の焼きとんそく」（280円）
お皿いっぱいに広がる焼き豚足。カットしてあるので食べやすい豚足です。スパイスがしっかり効いていてこれまた美味！！
パリっと焼かれた豚足の皮にもにじみ出る美しい脂。最高ですね。キラキラ
福岡天神の夜、美味しい豚バラをいただきました。ごちそうさまでした！！
BUTABARA TO THE WORLD（ブタバラ トゥーザワールド）営業時間・定休日など
住所：福岡県福岡市中央区大名１-10‐16 ラガッツァ大名1F
（アクセス）天神駅・赤坂駅から徒歩7分
電話：092-753-6099
営業時間：火～日、祝日、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）
定休日：月曜日
（訪問日2020.2.8）
