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炭焼豚肉食堂 豚のまんま
福岡出張の際に初めて行ってみた博多区祇園にある豚肉料理専門店「豚のまんま」
豚串はもちろんのこと、焼きもの、揚げ物、麺類までありとあらゆるかたちで豚肉料理を楽しめるお店でした。
豚のまんま メニュー
まずは豚のまんまのメニューから。骨付き豚カルビ（スペアリブ）も味は3種類。とんこつ炊き餃子も気になるところ。
見逃せないのは「逸品」と書かれたメニューです。豚足はもちろんのこと、豚アワビ刺し、豚アワビのカルパッチョ、茶美豚ばらキムチなどなど。揚げ物も豚ロースの天ぷら、のどがしらの唐揚げ、茶美豚いり揚げ餃子。〆もラーメンから豚味噌焼きおにぎりなど。
アルコールも焼酎、日本酒、ワイン、カクテル、ハイボールと種類が豊富です。
福岡豚のまんまで食べた感想
野菜スティックですが、つける味噌はおそらくあんだーすー（豚味噌）
豚アワビのカルパッチョ（480円）
ボイルした豚の胃袋の冷製にさまざまな野菜をあえてあります。480円とは思えない量。
こりこりとした豚アワビですが、食感だけでなく味わいも深いなかなかの逸品です。
のどがしらの唐揚げ（389円）
これも398円という値段からして少量が小皿にのってくる程度と予想していたのですが、普通にお皿に盛られていてビックリ。豚のまんま、安いです。豚ののどがしらなんて、あまり見かけないお料理です。
豚足 324円
これまた肉厚で巨大な豚足です。カリッと揚げられています。レモンと豚味噌がそえられていました。
中はトロっと外はカリっと。ベストな状態の豚足です。これは美味しいですね。これも他の店で食べれば倍の値段をとられても疑問にも思わないだろうというほどのテイストです。
豚のまんま、お値段は安いし、お料理一品ずつが多いのでかなりお得なお店ですね。そしてもちろん美味しい。ここは大人数で言ってワイワイと豚を楽しみながらお食事するおにおすすめです。
炭焼豚肉食堂 豚のまんま
住所：福岡県福岡市博多区祇園町4-10 祇園ライフビル 1F
電話：050-5593-4548
営業時間：11：30～13：30［土・日・祝休み］／17：00～24：00 [祝日は23：30]
定休日：年中無休
