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札幌スープカレーSuage（すあげ）渋谷店 札幌の人気店が5月27日東京にオープン！
以前にご紹介した札幌のスープカレー人気店、行列が絶えないスープカレーSuage（すあげ）がついに東京にオープンしました！2019年5月27日、渋谷駅降りてすぐヒカリエの並びです。銀だこ、すしざんまいの隣の地下１階になります。
JR渋谷駅からヒカリエへの連絡通路を通り１階に降りれば、そこから徒歩30秒くらいで到着。東京渋谷のど真ん中に札幌スープカレーSuage（すあげ）渋谷店があります。
おひとり様で行きやすい！札幌スープカレーSuage（すあげ）渋谷店 店内の様子
地下１階にある札幌スープカレーSuage（すあげ）渋谷店は奥に広く店内がつながっています。入り口入ってすぐは2人用のテーブル席と、仕切りがないカウンター席。
奥に行くとさらにカウンター席があり、こちらは間がパーテーションで仕切られています。全体的にカウンター席が多く、おひとり様が入りやすい店内ですね。確かにこの日も時間帯かもしれませんが、8割がたがおひとり様でした。
そして4人がけのテーブル席もあります。
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店 メニューとオーダーのしかた
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店のメニューやオーダーの仕方は札幌の本店とほぼ同じでした。
スープカレーSuage（すあげ）のオーダーのしかた
１・ベースのスープカレーを選ぶ
２・スープをノーマルかイカスミ（+150円）か選ぶ
３・辛さを選ぶ
４・ご飯のサイズを選ぶ
５・トッピングを選ぶ
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店 メニュー
パリパリ知床どり野菜カレー1,300円が一番人気。でもやっぱり豚が好き！狙いはもちろんラベンダーポークの炙り角煮カレー1,350円。その他、チキンレッグや生ラム焼きしゃぶ、牛もつなど。全部入りのSuage Special 2,100円も気になるところです。
それぞれのメニューには具が何が入っているのか細かく書かれているので、トッピングをするときに見比べてダブらないようにできます。
こちらのメニューは北海道スープカレーSuage（すあげ）のおすすめ組み合わせ（トッピング）メニューです。オーナーのおすすめメニューや野菜たっぷりとりたい方へのおすすめメニュー、肉をがっつり食べたい人へのおすすめメニューもありました。
スープの選び方、辛さの選び方、ライスの選び方などもすべてメニューに書かれているのでSuage（すあげ）に行くのが初めての人でも安心です。
辛さは１～6まで書かれていますが、その下に「7～10もできます」とのこと。今回はイカスミスープで中辛にしたのですが、けっこうピリピリと辛さを感じたので、10辛となるとどんなことになるのか、想像もできません。
こちらがトッピングメニュー。100円から400円までいろいろあります。スープカレーSuage（すあげ）の素揚げされた野菜は甘みがあって美味しいのでおすすめです。
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店ドリンクメニュー
サッポロクラシックがあったり、ガラナがあったりと北海道ではお馴染みのご当地ドリンクメニューもあります。なにより嬉しいのがカレーと言えばラッシー。その中でも今回はラフランスのラッシーという珍しいものを見つけてしまいました！
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店でとろっとろの角煮スープカレーを食べた感想
自家製ラフランスのラッシーをオーダーしました。ドリンクは「先かあとか」聞かれますので先にお願いを。ラフランスのラッシーなんて初めて飲みましたが、これは美味しいですねー！へんな甘ったるさはなく、しっかりとラフランスの味。辛いスープカレーにピッタリのラフランスのラッシーでした。
オーダーしたスープカレーはもちろん「ラベンダーポークの炙り角煮カレー」。スープのベースをイカスミにし、トッピングに厚切りベーコンを。ライスは小にしました。
手前にドドーンとあるのが、ラベンダーポークの炙り角煮です。明らかに美味しそう。カレーの香りとともに炙られた豚の角煮の香ばしい香りもふわ～っと漂ってきます。
角煮ドーン！２切れ入っているのですが、１切れは形がしっかりしたもの、もう１切れは煮崩れるほどにとろっとろの角煮です。
イカスミが入ったスープは確かに以前に札幌の本店で食べたノーマルのスープカレーよりも色が黒く、そしてコクがあります。
スープカレーの食べ方はいろいろですが、ご飯をスプーンにとりそのままスープカレーに浸していただいています。これが一番食べやすいのではないでしょうか。
やはりSuage（すあげ）のスープカレーは美味しいですね～。サラッとしたスープなのにコクがある。肉の旨みも野菜の甘みも全部スープになって入ってきます。
ラベンダーポークの炙り角煮。スプーンで持ち上げるのも大変なほどにとろっとろの角煮です。この角煮だけでもSuage（すあげ）にくる価値はあります！
トッピングで追加した厚切りベーコンです。厚切りと言っても３～4ミリくらいでしょうか。このベーコンの存在も実は大きい。ベーコンの塩気と脂がスープカレー全体にいい味を出しているのです。
素揚げされたSuage（すあげ）の野菜。野菜の甘みがダイレクトに伝わってくるのでピリ辛なスープカレーとの相性が抜群です。茄子もヤングコーンもかぼちゃも絶品！
「幻のいも」とまで言われてた北海道産のじゃがいも「インカのめざめ」です。もともとホックホクのじゃがいもで美味しいのですが、素揚げされていると更にホクホクさと甘さが際立ってきますね。
厚切りニンジンも素晴らしい。肉好きでもスープカレーSuage（すあげ）では野菜を楽しんでしまいます。
そしてこちらが煮込まれてホロホロになったラベンダーポークの角煮です。無駄な脂は落ちて、でも旨みはテラテラと輝いている、スープカレーを別にしても角煮としてかなり優秀な角煮です。100点満点で300点の角煮！
こんなに美味しい角煮を目の前にしたらこの欲求を抑えることができません。オンザライス！もはやルーローハン（魯肉飯）です。
後半はライスにレモンを絞ってからいただきました。そこでまた味に変化があって楽しめるのです。
いやぁ美味しかったですねぇ。やはりSuage（すあげ）は本場札幌スープカレーの人気店だけあります。札幌の本店でもいつも行列ですが、渋谷もしばらくは行列が続くかもしれませんね。
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店の行列・混雑具合
今回はオープンから5日目のディナータイムに行きました。ディナータイム17時からのところ到着したのは16時50分頃。すでに10名ほど行列ができていましたが、座席は43席あるのでオープン時に並んでいた人は余裕で店内に入ることができました。
今は平日のランチタイムでもさほど並ばなくて大丈夫とのことでしたが、まだオープンしてから数日なのでこれから混雑してくるかもしれないですね。気になる方はお早めに。
北海道スープカレーSuage（すあげ）渋谷店 住所・営業時間など
住所：東京都渋谷区渋谷 2-22-11 渋谷フランセ奥野ビル B1F
電話：050-5597-3732
営業時間：現在は期間限定で11:00〜15:00(LO.14:30)／17:00〜23:00(LO.22:00)とのこと。最新の情報は公式サイトや食べログでご確認ください。
定休日：年中無休
支払い方法：6月中旬までは現金払いのみとのこと。その後は電子マネーやクレジットカードも対応するそうです。
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＊＊＊渋谷の豚＊＊＊
