スポンサーリンク
サムギョプサル好きならココ！とん豚テジ六本木店
六本木ミッドタウン前にある豚肉料理専門店、とん豚テジ。店の入り口には数々のメディアで紹介されていることが掲示されています。
韓国語で豚はデジ（deji）なので店名もとん豚デジかと思いきや、とん豚テジ（teji）でした。
豚好きなら花三段バラを食べてほしいとん豚テジ
とん豚テジには美しく薄切りされた「カンナ三段バラ」の焼き肉もありますが、豚肉が好きな方には是非とも厚切りばら肉のサムギョプサル「花三段バラ」をオーダーしてほしいです。
1人前 1,320円で最初のオーダーは2人前から。追加オーダーは１人前ずつできます。
とん豚テジの花三段バラ ２人前
テーブルに置かれた鉄板に極厚＆ロングな豚バラ肉が敷かれます。２人前で360～400gといったところでしょうか。
豚バラ肉とあわせてでてくるのが、辛みネギ（右奥）、キャベツと玉ねぎのオリジナルソース（手前）、サムジャン（焼き肉味噌）、ニンニク、青唐辛子、サンチュ、えごまの葉。これらはどれもお代わり無制限です。
とん豚テジでは肉はスタッフの方が焼き上げてくれます。だからベストな状態で食べられるのです。
焼き上がりとともに食べやすい大きさにもカットされていく豚バラ肉。甘い脂の香りが漂います。
豚肉好きにとって至福の時。
最終的にはここまでスタッフの方がカットしてくれるので、あとは食べるだけ。
まずは薄切りのキャベツと玉ねぎが入ったオリジナルソースにつけて。サラッとしたオリジナルソースにつけて食べる豚。外はカリっ中はジュワーっと。一口噛むごとに豚の脂が口の中に広がります。
続いてサンチュの上にえごまの葉と辛みネギ、そして豚肉と味噌を乗せ、くるくる巻いて頂きます。
青唐辛子も飛び上がるほど辛いものではないので、いいアクセントになります。
とん豚テジ 六本木 メニュー
とん豚テジ六本木はアイドルタイムがなく、ランチからディナーまで通し営業なのが嬉しいです。いつ行ってもこの極厚豚が楽しめます。
とん豚テジ 六本木店 営業時間・アクセスなど
住所:東京都港区六本木4-12-10 グレイト綱ビルB1F
電話:03-3868-0311
営業時間:11：00～23：30 （L.O.23：00）
定休日:1月1日、1月2日
アクセス:都営大江戸線・六本木駅7番出口より徒歩1分／地下鉄日比谷線・六本木駅4A番出口より徒歩3分
公式サイト http://www.tontontezi.com/
とん豚テジは六本木の他、新宿、大宮、目黒などにも店舗があります。
