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とんかつの豚組食堂 六本木ヒルズ内でフロア移動
2019年10月29日、とんかつの豚組食堂が六本木ヒルズ内でフロア―を移動してリニューアルオープンしました。今まではノースタワーでしたが、新店舗はメトロハット/ハリウッドプラザの地下2階になります。当日のランチタイムに行ってまいりましたので、豚組食堂の新店舗をご紹介いたします。
豚組食堂の以前の店舗でもお馴染みの門や、豚の鼻がついた椅子が並びます。
新しくこんな黒板が登場しました。
左が豚組食堂の究極のとんかつについての紹介。中央はその日のとんかつに使われている豚の銘柄、右は豚組食堂で仕入れている豚の銘柄が地図とともに紹介されています。
豚組食堂 メニュー(六本木ヒルズ ハリウッドプラザ)
豚組食堂のとんかつメニューです。六本木ヒルズという大都会で、これだけ高品質の肉そして高い技術で調理されているとんかつが、このお値段でいただけるというのはかなりおトクだと思います。
豚組食堂 ランチタイムメニュー
ランチタイムは11:00~16:00(L.O.15:30)
とんかつには、ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物がつきます。ご飯とキャベツはお代わりOK!
豚組食堂 ディナーメニュー
豚組食堂のディナータイムは17:00~23:00(L.O.22:30)
ディナータイムにはご飯、味噌汁、キャベツ、漬物に小鉢が加わります。
豚組食堂のとんかつ ロース165gの感想
テーブルに用意されている調味料は左からアンデスの岩塩、からし、特製ドレッシング、特製ソース。
お肉好きには定番ですが、とんかつは塩で食べるのが一番!とくに豚組のアンデスの岩塩は肉の味を引き立ててくれます。
「とんかつはロース!」と決めていますが、その中でも豚組食堂は165gのロースと決めています。リブロースです。
なぜ豚組食堂の165gロースがおすすめかは、ブログ「ネタフル」のこちらの記事でご覧ください。
▼「豚組食堂」これを食べたらお得だというとんかつを教えますね
脂も白身もバランスよく、とくに脂が美味しい豚組食堂のロース165g。
とんかつはロースが好きという方には激しくおすすめしたい、豚組食堂のロース165gです。
ご飯、味噌汁は赤出汁、キャベツは切りたて、香のものも美味!(ご飯、キャベツお代わりOK)
赤すぎない、パサついていない、最高の揚げ具合の豚組食堂のとんかつ。
太白ごま油をベースに綿実油をブレンドした高級ごま油は高級天ぷら店でしか使われていないというもの。サクッと軽く揚がってい肉もパン粉も最高です。
何度行っても豚組食堂のとんかつの揚げ具合は好みど真ん中です。最高に美味しい!
そして、とんかつに単品追加をおすすめしたいのが豚組食堂のメンチかつです。
豚メンチ。豚好きにはたまりません。
豚ひき肉にアクセントとなる香辛料、そしてこちらも最高の揚げ具合。
箸で押してカットしたので、少々潰れてしまっていますが、肉汁たらたらの豚組食堂のメンチかつです。
テイクアウトもはじまった豚組食堂のメンチかつ
移転リニューアルに伴い、この絶品豚組食堂のメンチかつにテイクアウトコーナーができました。1個税込み300円。
銘柄豚のウデやモモ肉を手切りして肉本来の旨みがギュッとギュッとギュッ~と詰まった豚組食堂のメンチかつを家でもたべることができるんです!この日、さっそく家でも食べましたが冷たいままでも温めなおしても美味しい!これはますます素通りできなくなりますね。
豚組食堂 六本木ヒルズの新住所など
住所;東京都港区六本木6丁目4−1 メトロハット/ハリウッドプラザ 地下2階
電話:03-3408-6751
営業時間:ランチ11:00~16:00(LO 15:30)/ディナー 17:00~23:00(LO 22:30)
定休日:なし(六本木ヒルズに準ずる)
≫≫ 公式サイト