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コストコで購入 bibigo豚プルコギのたれ
こんなにも鮮やかに調味料の名前に豚という文字が入ったものがあったでしょうか。コストコで売っているbibigo(ビビゴ)の豚プルコギのたれです。
豚好きの目に留まらないはずがありません。
豚プルコギのたれ 840g 価格は588円(税込み)コストコの価格は頻繁に変動するものもあるので参考程度と思ってください。
「梨とりんごが入って、お肉やわらか」
あまり高くないお肉でもこの豚プルコギのたれに漬けておくだけで、梨とりんごが肉を柔らかくしてくれます。これほんとすごい。
味はピリ辛。辛くて食べられないという辛さではなく、食べたあとに唇がちょっとピリッとするかなという程度です。だからタイトルに「大人の」とつけましたが、お子さまでもある程度の年齢なら問題なく食べられる辛さ。
応用範囲が広く、さまざまな料理にアレンジして使うことができる万能だれです。
コストコ豚プルコギのたれ アレンジレシピ
これはもうアレンジレシピといかいうレベルではない料理です。
ポークソテー、トンテキ、どちらのイメージでもいいのですが、厚切りの肩ロース肉を両面焼いて、最後にコストコの豚プルコギのたれをまわしかけるだけ。
こちらは豚肉と残り野菜を炒めたもの。ふつうに言えば「野菜炒め」(2人分)
やはりこちらも最後にコストコの豚プルコギのたれを大さじ1いれるだけで食欲そそる野菜炒めになりました。
もはやレシピでもなんでもありません。
豚しゃぶのつけだれにもあう豚プルコギのたれです。
きゅうりをつけて食べても美味しい。冷奴にかけて食べても美味しい。炒飯に混ぜればいっきに味はナシゴレン。
本当に万能に使えるビビゴの豚プルコギのたれです。
豚プルコギのたれの通販
コストコは遠くて行けない。年会費がもったいないという方は他の店舗のネット通販でも買うことができます。コストコよりは少しお高めになってしまいますが。
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