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とんかつ まさむね（赤坂・溜池山王）
食べログのとんかつ百名店に2017.2018.2019と連続で入っている赤坂のとんかつ「まさむね」に初めて行ってみました。
ランチタイムが11時30分からのところ到着したのが11時40分で一巡目には入れず…既に10名くらいの行列です。
「30分あれば入れるかな」と思っていたのが甘かった（笑）入店できたのは50分後でした。
とんかつまさむねのランチメニュー
とんかつまさむねの拘り。とんかつに使う豚肉は和豚もちぶた。パン粉も揚げ油も拘っています。
ランチタイムのとんかつはロース定食1,280円、ヒレ定食1,380円。そのほか肩ロースや上メニューもあります。
テーブル調味料は特製ソース、しそドレッシング、塩、からし。
とんかつまさむねでランチタイムロース定食を食べた感想
オーダーしたのはロースかつ定食に一口メンチカツ。
汁物は野菜もたっぷり。
和豚もちぶたのロースかつ断面。個人的好みはもう少し火の通りが少ないほうが好きですが、肉の味は美味しい。
衣をつける前に肉をしっかりと叩いているのかな…と思いましたが柔らかく美味でした。
レモンが添えてあったのでレモンでもいただきました。塩とレモンだけでいただくとんかつも美味しいです。
メンチカツは香辛料が効いていて肉汁もジュワっ。とんかつよりもメンチカツが気に入ったかもしれません。
並んで入店したときに店内には空席があったことと、並んでいる間にオーダーは聞いてくれていたのですが、着席してから料理が出てくるのに20分弱かかったので、予想以上に時間を費やしてしまいました。
とんかつまさむねは時間に余裕があるときに行くのが吉ですね。
ごちそうさまでした！
とんかつ まさむね（赤坂・溜池山王）
住所:東京都港区赤坂2-8-19
電話:03-3505-3505
■ 食べログ
(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります
