レシピの可能性無限大!シャウエッセンで作った「シャウベーコロン」

スポンサーリンク

シャウエッセンの肉をベーコン状にした「シャウベーコロン」

昨年、発売されたときから気になっていたのに、今年になってようやく買うことができました!シャウエッセンに仕上げる前の肉で作った、あらびきのポークスライス「シャウベーコロン」です。シャウベーコンではなく、シャウベーコロン。

シャウベーコロンパッケージ シャウエッセンのベーコン

シャウエッセン好きなら、と言ってもシャウエッセンが嫌いな人なんていないと思いますが、気にならないはずはない商品です。

 

シャウベーコロンという商品名よりも目が付くシャウエッセン。記憶にしっかりと刻まれているこのロゴです。

 

4枚入りの個包装が3つで1セットになっています。

原材料はもちろん1位に豚肉!2位に豚脂肪!おいしくないわけがありません。

原材料シャウベーコロンレシピ

 

とりあえずシャウベーコロンを食べてみた!

こちらがシャウベーコロン。一般的なベーコンと同じくらいの厚みです。シャウエッセンらしい粗びき、ピンクとホワイトの美しい模様。スカーフにしたくなるほどのしなやかさですね。

シャウベーコロンは加熱食肉製品なので、このままでも食べられます。

 

もちろん食べます。

うまーっ!シャウエッセンと同じコク!シャウベーコロンも肉の味が濃いです!

 

しかしシャウエッセンのおいしさは、コクと脂のジューシーさ。

シャウベーコロンの一面に広がっている脂を滲み出させたい!ということで、フライパンに油を入れずそのままサッと焼きました。

 

セブンプレミアムのミニナンの上にスクランブルエッグ、そしてすこしだけ熱を入れたシャウベーコロン。

 

スクランブルエッグとシャウベーコロンの間には、ケチャップとこちらシャウエッセンマスタードを少量。

シャウエッセン マスタード

 

見てこの滲み出たシャウベーコロンの脂。もう最高。本当においしい。こんなものを作ってくれてありがとう日本ハム。

シャウベーコロン レシピ

 

シャウエッセンのおいしさはそのままでシート状になったことでレシピもいろいろ考えられますね。おいしいが故にシャウベーコロンの味を全面に出したいから、あまり調味料は使わないレシピで楽しみたいです。

まずは白米に合わせたい!シャウベーコロンにぎりや、シャウベーコロン丼あたりからはじめてみます。ワクワク。

 

▼これも気になってます。
日本ハム シャウエッセン あらびきミートローフ135g【5パック】

 

(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります
【関連】

「豚レシピ・お取り寄せ豚 」カテゴリの関連記事