スポンサーリンク
笑えるほどに大きな角煮！豚組しゃぶ庵 六本木 テイクアウト
豚組しゃぶ庵 六本木のテイクアウトはここまでしゃぶしゃぶのホームセットをご紹介していましたが、それ以外にもいろいろあります。
店内の定食メニューと、その他のテイクアウトメニューは全て食べたことあったのですが、角煮のテイクアウトだけ未経験だったので、先日初めてテイクアウトしてみました。
煮汁もたっぷり入った豚組しゃぶ庵テイクアウトの角煮
豚組しゃぶ庵 テイクアウトの角煮１個600円（税込）を２個購入。
丼タイプの容器にたっぷりの煮汁に包まれて入っています。
持ち運んでいるときに薄々気づいてしましたが、大きいっ！
ざっくり計測してみましたら、各辺最長の寸法が10cm×5cm×3cm！！！なんという立派さでしょう。もちろん直方体ではないので体積は変わってきますが、それでも重量は角煮本体だけで179gもありましたよ。ワクワクです。説明不要かと思いますが、当然個体差はありますのでご了承ください。
夜になりたっぷり入った煮汁とともに鍋に入れて温めなおしました。キッチンに広がる甘い角煮の香り。もう美味しい予感しかありません。
とろっとろ柔らか～で、鍋から出すのも一苦労なほど。大切に大切に扱いました。
上から見ると脂の美しさが際立っています。
横から見るとバラ肉の断層。コラーゲンの塊かっ！と思うほどにとろけています。
箸をのせればスーッと入っていく豚組しゃぶ庵の角煮の柔らかさ。これはもう飲めますね。歯がないかたでも大丈夫！
中までしっかりと味が染みている角煮。鰹出汁も使っているのでしょうか、味の深み、甘さ、塩っぽさ、全てがバランスいい最高の角煮です。
この写真だけでもご飯３杯いけてしまいます。
残った角煮の煮汁で作ったリメイクレシピ
せっかくの豚組しゃぶ庵の角煮。残った煮汁がもったいないので、2品つくりました。
豚組しゃぶ庵 六本木 テイクアウトそのほかのメニュー
豚組しゃぶ庵 六本木、2020年6月１日現在のテイクアウトメニューはこちら。
ある日の豚組しゃぶ庵テイクアウト
どれも店内の定食でいただいたことがあるので美味しさは分かっていましたが、どうしても一度に全部食べたくわがまま言って、容器持参で丼メニューの頭だけ入れていただきました。あくまでもイレギュラー対応です。でもこれ最高でした！
生姜焼きもタレかつもトンテキももちろんメンチカツも、どれを食べても誰にでも薦められる美味しさ。ここまで美味しいと料理長の舌と自分の舌の好みがあっているのだろうかとも考えてしまいます。
銘柄豚の粗ひき肉と梅山豚の冷凍焼売も販売開始
そして先日行ったときには、なんと梅山豚の冷凍焼売も販売が開始されていました。８個入りで850円（税込）
梅山豚の焼売はこれまた大好きなやつ！おすすめです。
そして！そして！！ラッキーな日には銘柄豚の粗ひき肉も出ているそうです！こちらは「今だけ特価！」として、この日は500ｇ800円（税込）でした！銘柄豚のひき肉がグラム160円ですよ！これはスーパー価格と比較しても安い！！
いつでもあるわけではないので、予約はできないそうです。お店に行ってみてラッキーにもあったら是非とも！
しゃぶしゃぶだけじゃない！豚組しゃぶ庵六本木のテイクアウト。様々なメニューがあるので飽きることなく楽しめます。
豚組しゃぶ庵 六本木
住所：東京都港区六本木7-5-11-2F
電話：03-5770-4821
営業時間やテイクアウトに関しては、豚組しゃぶ庵（六本木）のFacebookページでご確認ください。
