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とんかつ西麻布 豚組 テイクアウトのかつサンド
弁当売り場などにカツサンドがあっても買わないことがあります。豚好きなのに。
それは何故かと言うと、たいていのカツサンドはヒレカツなのです。「とんかつが好き」でもロースかつが好きなのです。脂が好きなのです。
でもロースをカツサンドにするのは硬さの問題で難しいので、多くのカツサンドがヒレカツサンドなのです。がっかりするのです。
でも西麻布 豚組のカツサンドはロースかつ!!!こんなに嬉しいことはございません!
純白の化粧箱に入った西麻布 豚組のかつサンドは手土産にも良さそうですね。
お値段1,200円。
琉香豚のロースかつサンド。
飼料に天然のオレガノ抽出油を加えている沖縄の銘柄琉香豚。ハーブが加えられていると聞くと、なんとなくサッパリしたイメージですが食べてみたら十分すぎるほどに濃厚な肉の味がしました。
箱を開くと美しく整列した豚組のカツサンド。
パンは「お見事!」といった焼き加減です。外側はサクッとした食感。中はモチ。薄いパンなのにその両方の食感を楽しむことができます。
ソースが染みたロースかつとパンもいい。
ご覧いただくとわかる。豚組がロースかつをかつサンドにするための技。さすがです。
そして文句なしにおいしい!やはりとんかつはロースだよなぁと思わせてくれる豚組のかつサンドです。2箱買ってくればよかったと後悔。
とんかつ西麻布 豚組のテイクアウトメニュー
西麻布 豚組のテイクアウトはかつサンドのほかに、とんかつ弁当などもあります。
そしてお店のかたに訊いたらアラカルトメニューからもテイクアウトできるものがあるということだったので、この日はメンチカツ(500円)もテイクアウトしました。ふふふっ
テイクアウトメニューの最後にある「豚型のスカモルツァ」とはこちらです。この写真は以前のものですが、豚の形をしたイタリアのチーズ「スカモルツァ」。少し加熱するとトロっとおいしくいただけます。
西麻布 豚組 住所・定休日など
住所:東京都港区西麻布2-24-9
電話:03-5466-6775
定休日:月曜(月曜祝日の場合は営業して火曜休み)
営業時間に関しては豚組公式Facebookページでご覧ください。
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