ラーメン一番のチャーシューと豚辛子漬でおうちでラーメン一番、作ってみた

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 ラーメン一番のチャーシューと豚辛子漬を使っておうちでラーメン一番

豚友達が学生時代から通っている小竹向原のラーメン一番。

何度か連れて行ってもらい、お気に入りのラーメン店となっています。

今回はラーメン一番のチャーシューと豚辛子漬を使って、自宅で一番の見た目を再現してみました。

ラーメン一番のチャーシューと豚辛子漬はラーメン一番のブログにてご確認ください。
 

豚辛子漬けは以前にもブログでご紹介したこちらになります。

ラーメン一番(小竹向原)リニューアルした塩味とテイクアウト豚辛子漬

 

 

・麺は定番ですが、菊水の北海道発札幌生ラーメン

・スープはセブンプレミアムの「すみれ」

・メンマはセブンプレミアムの「極太メンマ」

・コーンはイオントップバリュ オーガニックカーネルコーン(冷凍)

・煮卵⇒自家製

・刻みネギ

肝心なものがありません。背脂です。

そう言えば昨年、ニュースで埼玉のラーメン店から背脂が盗まれたというニュースがあったことを思い出しました。

スーパーでは手に入らない(涙)

背脂を諦めて出来上がったのがこちらです。

お店にある辛味「オロチョン」の代わりに豚辛子漬を入れました。

スープに浮かぶ辛味の見た目はいい感じ。

 
豚辛子漬はこんなぶつ切りのチャーシューなので嬉しさ倍増です。

もちろん自宅なので、ラーメン一番のチャーシュー入れ放題。

ラーメン一番のチャーシューです。とろけます。脂がステキです。

おうちでラーメン一番を楽しませてもらいました。

年が明けたら又行きたいです。

ごちそうさまでした!!!!!

ラーメン一番に関するの過去ブログ記事

ラーメン一番 チャーシューが!スープが!クセになる魔性の店:小竹向原

ラーメン一番(小竹向原)リニューアルした塩味とテイクアウト豚辛子漬

(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります

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