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豚組しゃぶ庵 しゃぶしゃぶ肉をおつまみに
豚組しゃぶ庵 六本木のホームセット（テイクアウト&デリバリー） 豚しゃぶ肉とフルーツポン酢を使ったレシピです。
もちろん他の肉や市販のポン酢でもOKです。
【材料】2人分のつまみ程度の量
・豚組しゃぶ庵のしゃぶしゃぶ肉 100g
・フルーツポン酢 大匙1（豚組しゃぶ庵）
・ケチャップ 大匙1
・片栗粉 適量
・ゴマ（豚組しゃぶ庵）
・サラダ油
【作り方】
1・豚しゃぶ肉を3cm程度にカットし全体に片栗粉をまぶす
2・フルーツポン酢とケチャップを合わせておく
3・フライパンにサラダ油をしき1の豚肉を炒める
4・豚肉に火が通ったら2をまわしかけ全体にあえられたらゴマをふって完成
少量から作れるのでおつまみに最適ですが豚しゃぶ肉をたっぷり使ってメインのおかずにしてもご飯がすすみます。
(*)情報は掲載時または食べた日のものとなります
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